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食品ロス削減！食材を余すことなく使い切るアイデア3選
料理をしている時、「これはもっと何かに使えるかもな」「捨てるのもったいないな」と感じることはありませんか？食品ロス削減が叫ばれている今、できるだけ食材を美味しく、そして余すことなく使い切りたいですよね。
今回、NISKで実施しているCaNdayコミュニティでアンケートを実施。“捨ててしまうのはもったいない”と感じる食材について聞きました。この記事では、実際にCaNdayコミュニティのメンバーが実践
公式Xにて、「はなまる戦隊きゃんでぃーず」始動！
2023年10月31日、日新火災withCaNday の公式X（旧Twitter）は開設からちょうど1年を迎えます。
それに伴い、公式Xをパワーアップさせるべく、可愛い仲間たちと共にサステナブルな社会を目指していくことになりました！その名も……
はなまる戦隊きゃんでぃーず
日新火災withCaNday及びサステナブルについて広く知ってもらうことが目的で誕生しました。キャンディーみたいに丸っこ
温暖化の影響で、秋も蚊が活発に？生態や刺されないための方法とは
季節はすっかり秋になり、過ごしやすくなってきました。しかし、過ごしやすくなってきたのは人間だけではありません。今まで、地球温暖化による猛暑が原因で活動ができていなかった蚊が、一気に活動をしてきています。筆者は蚊が大嫌い。大嫌いがゆえに、「秋にも蚊が活発化しているのはなぜ？」「どんな問題がある？」「蚊の生態や刺されない方法は？」といった疑問について調べてみました。
蚊の生態って？蚊のエネルギー源は
災害備蓄品を寄付したい！StockBaseのマッチングプラットフォームを利用してみた
日新火災withCaNdayでご紹介した、株式会社StockBaseが手掛ける企業の備蓄品やノベルティ等の寄付先マッチングプラットフォーム。日新火災で、実際に利用した裏側をご紹介したいと思います。
きっかけ遡ること５月中旬頃。編集部へ社内から１件の相談が舞い込みました。
「期限間近の災害備蓄品である水が東京本社とさいたま本社合わせて、368箱。入れ替えにあたって、サステナブルに有効活用できない
食べて海の豊さを守る？栄養豊富でヘルシーな海藻「アカモク」が注目されるワケ
皆さんは「アカモク」という海藻を知っていますか？
邪魔な藻として捨てられることが多かったアカモク。一部の地域では古くから郷土料理で親しまれていて、実は栄養が豊富な食材です。今回は、栄養豊富で低カロリー、食べることで海の豊かさを守ることにも繋がるアカモクを特集します！
アカモクって何？アカモクは、北海道東部を除く日本列島の他、朝鮮半島から香港までに分布する海藻です。成長は非常に速く、わずか1年間で